喝甚麼茶? NIH五十萬英國人研究: 喝紅茶有益健康 可降低死亡風險9-13%
美國國家衛生研究院(NIH)一項近五十萬飲茶者的研究發現，較高茶攝取量與降低死亡風險有相關。研究追蹤了參與UK Biobank研究的受試者十年。
美國國立衛生研究院的國家癌症研究所的研究人員主導，對飲用紅茶的潛在死亡率降低與否進行了大規模而全面調查分析。研究人員發現，與不喝茶的人相比，每天喝兩杯或更多杯茶的人死於任何原因的風險降低了 9% 至 13%。較高的茶消費量也與心血管疾病、缺血性心臟病和中風的死亡風險降低有關。
這些發現表明，即使攝入量較高的茶也可以成為健康飲食的一部分。
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