《COVID-19傳播》WHO世衛組織: 病毒會在食品、食物表面生存?
新冠肺炎自 2019 年底中國武漢爆發至今，全球疫情持續延燒，歐洲第二波疫情再起。中國宣稱疫情已經在國內受到控制，現在將病毒傳播的矛頭指向進口的冷凍食品。
世界衛生組織表示，因為接觸受汙染的冷凍食品而被 SARS-CoV-2 感染的風險很低，科學家也表示，在冷鏈食品和包裝上檢測出病毒陽性的結果，僅代表有核酸存在，並不表示該病毒一定具有感染力。
WHO世衛組織指出:
1. 目前沒有證據顯示會從蔬菜水果感染新冠病毒。
2. 要處理蔬菜水果前，你必須用肥皂和清水洗手，然後用清水徹底洗淨蔬果。
3. 新冠病毒必須要在活的動物或是人類身上才能繁殖、存活，也就是不能在食品包裝的表面繁殖。不過，當必須處理食品包裝或是進食前，請適當洗手。
4. 肉、家禽和雞蛋等食物 應開徹底煮至至少70°C。在烹飪之前，應小心處理未加工的動物產品，以免與煮熟的食物交叉污染。
進入商店購買食物或食品前，您應該:
1. 進入商店之前，請使用消毒劑清潔雙手。
2. 咳嗽或打噴嚏的時候，請彎曲的肘部遮蓋。
3. 與其他人保持至少1米的距離，如果不能保持此距離，請戴口罩。
4. 到家後，請徹底洗手，並在處理和存放購買的產品後也要洗手。
定期的家庭清潔和消毒產品將有效消除家庭表面的病毒，可使用0.05％的次氯酸鈉（NaClO）和基於乙醇的產品（至少70％）。
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