《COVID-19傳播》病毒傳播力強 ! WHO五大建議教你處理食品安全、購買、遞送…
日期 : 2021/6/5
作者 : 王裕誠 (生技投資第一站)
COVID-19傳播
、 WHO世衛組織
、 SARS-CoV-2
、 COVID-19
、 2019新型冠狀病毒
、 2019-nCoV
以下資訊是WHO 2020年8月14日的公布，建議面臨變種病毒，我們應該更謹慎...
1. 我會從新鮮水果或是蔬菜感染病毒?
目前沒有任何數據顯示，人們會從食物感染病毒
2. 疫情期間如何清洗水果和蔬菜
在處理它們之前，請用肥皂和水洗手。然後用乾淨的水徹底清洗水果和蔬菜，特別是如果你要生吃的話。
3. 病毒會不會在包裝品表面存活?
新冠病毒需要活的動物或是人體才會存活，不能在食品包裝表面繁殖，包裝食品的裝材無須消毒，但在處理任何食物之前請徹底洗手。
4. 熟食是否會傳播病毒?
目前沒有證據顯示人們可以從食物中感染 COVID-19。肉類、家禽和雞蛋等食物應始終徹底煮熟至至少 70°C。烹調前，應小心處理生食，以免與熟食交叉污染。
5. 進入店內購物安全?
- 進店前用消毒液清潔雙手。
-用彎曲的肘部或紙巾遮住咳嗽或打噴嚏。
-與他人保持至少1米的距離，如果無法保持這個距離，請戴上口罩（現在很多商店都要求戴口罩）。
-回家後，請徹底洗手，並在處理和存放您購買的產品後洗手。
-台灣現在入店都採實名制
WHO 2020年8月14日公告為止，尚無通過食品或食品包裝傳播的 COVID-19 確診病例。
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